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PINOT NOIR DE VIÑA BUZETA®

A orillas del
estero Chimbarongo

producimos vinos solo con uvas propias del valle Huemul, Curicó.

Nuestro
Pinot Noir.

Vino complejo nacido y criado en terrenos de la antigua Hacienda Huemul, ubicado en la precordillera de Los Andes, su altura sobre el nivel del mar es de solo 340 mts. Rodeado de bosque nativo, buen clima, suaves vientos cordilleranos y suelo aluvial, que le dan a estas cepas una gran gama de textura y sabor.​

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Pinot Noir

El Pinot Noir es una variedad de uva negra, originaria de la Borgoña francesa. Se caracteriza por ser una uva exigente de clima y terreno, como también por su comportamiento en bodega, en el proceso de vinificación. En compensación, cuando es cosechada y vinificada de acuerdo a sus exigencias, se obtiene un vino fino, elegante y muy agradable de beber. De la Revista Wiken, citamos a Patricio Tapia: «Es un vino alegre e intelectual, que se combina con todo y no se compara con ninguno. Es aristocrático y popular, liviano y con estructura, intenso de color translúcido y brillante. El Pinot Noir no soporta la mediocridad y necesita mucho amor (Julio Donoso). La próxima vez que abran una botella pinot, ya saben que lo que hay ahí adentro despierta pasiones. Tómelo con cuidado.» 

Familia

La familia Buzeta Valenzuela, propietaria de las marcas registradas Viña Buzeta® y Cachorro®, inició un proyecto el 2012 destinado a producir vino de excelencia.

Nuestro Pinot Noir

Nuestro "Cachorro" es 100% Pinot Noir elaborado con uva propia y sin mezclas. El potencial es de 10.000 botellas, pero estamos produciendo solo 1.000 por vendimia.

Vendimias

Las vendimias 2014 y 2015, nos permitieron saber que éramos capaces de producir un vino de calidad. Mejoramos algunos detalles y decidimos que la producción 2016 estaba preparada para competir en el difícil mercado del vino.

Maridaje

Nuestro Pinot Noir es preferible servirlo en frío, acompañado de aperitivos y platos livianos, como pastas, ensaladas, quesos o pescados. También se consume a temperatura ambiente acompañado de carnes.

Viña Buzeta

Contacto

Viña Buzeta

Fundo La Estrella-Huemul. 
Comuna de Teno-Curicó

Solicitud de cotización y ventas

Puntos de Venta en Chile:

Santa Cruz

VinoTour wineshop, Plaza de Armas 306. tienda@vinotour.net

Valparaíso

Picaro Craft Wines, Paseo Dimalow 147, Cerro Alegre. ricardoboba@gmail.com

Santiago

Santiago

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